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芝麻官水果罐頭的品牌之道：始于品質(zhì)，需求驅(qū)動(dòng)

發(fā)布時(shí)間：2021-10-28 

來源：大京網(wǎng)

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       伴隨著時(shí)代更迭，市場經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，國人購買力不斷提升，各行各業(yè)都迎來了更加繁榮的品牌消費(fèi)時(shí)代，水果罐頭行業(yè)也不例外。對(duì)于消費(fèi)者而言，對(duì)任何產(chǎn)品的需求并非一成不變，在生活日趨安穩(wěn)，基本物質(zhì)需求得以滿足的前提之下，人們?cè)谶x購水果罐頭時(shí)愈發(fā)注重品質(zhì)問題，中高端水果罐頭品牌芝麻官的誕生恰逢其時(shí)。

       在消費(fèi)群體逐漸年輕化的市場中，芝麻官水果罐頭在持續(xù)提升產(chǎn)品核心競爭力的同時(shí)，結(jié)合消費(fèi)需求的升級(jí)不斷煥新，在競爭激烈的市場中構(gòu)建了獨(dú)有的品牌競爭壁壘。

兼具美味與健康，打造舌尖上的水果盛宴

       市面上的部分水果罐頭，為了改善其產(chǎn)品的色香味，會(huì)加入過量的香精、色素、甜味劑等人工合成物質(zhì)，對(duì)消費(fèi)者的健康并無益處。芝麻官將食品安全與健康作為考慮要因，提出了解決方案——救火，投之以薪，從源頭解決問題：芝麻官水果罐頭的美味不靠香精，而是將優(yōu)質(zhì)水果的天然風(fēng)味發(fā)揮到極致，美味與健康的完美兼容成為了芝麻官水果罐頭的第一核心競爭力。

圖：芝麻官水果罐頭 - 梨罐頭

       在以食品安全為第一前提下，為保證罐頭同時(shí)擁有誘人外觀和美味口感，芝麻官精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的水果作為原料，例如碭山縣的黃桃，河北趙縣的雪花梨，湖北的無核蜜橘等，并在采摘時(shí)精準(zhǔn)把控果實(shí)成熟度，以高于同業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收原料。加工中，采用純白糖熬制，不添加任何防腐劑，最大程度還原了水果自身的滋味。封罐后，采用現(xiàn)代化的常壓連續(xù)式巴氏殺菌，在殺滅微生物的同時(shí)，保留了水果豐富的營養(yǎng)成分。經(jīng)歷了種種復(fù)雜工序與標(biāo)準(zhǔn)化流程，酸甜適度、果味濃郁的健康綠色罐頭食品——芝麻官水果罐頭誕生了。

聚焦用戶新需求，構(gòu)筑舌尖上的消費(fèi)場景

      想要打造一款熱賣的高品質(zhì)水果罐頭，不止要征服大眾的胃，更要了解用戶在不同場景的不同需求。根據(jù)艾媒數(shù)據(jù)顯示，2021年中國有32.9%的消費(fèi)者處于長期獨(dú)自就餐的狀態(tài)，而基于罐頭食品開封后需盡快食用的屬性，經(jīng)典的大包裝會(huì)讓部分“一人食”的群體望而卻步。

       基于此，芝麻官在兩人分享的經(jīng)典瓶型，和家庭聚餐的大瓶型的規(guī)格之上，還開發(fā)了精致小巧的一人食255g小瓶型。新產(chǎn)品解決了部分群體“速食”、“小份裝”的生活需求，品牌自身也將觸角延伸到了萬億級(jí)的“單身經(jīng)濟(jì)”市場，進(jìn)一步擴(kuò)大了影響力。

       此外，芝麻官在瓶型設(shè)計(jì)上也有自己的門道，不止設(shè)計(jì)了富含美好寓意的官帽瓶和元寶瓶，更有別出心裁的時(shí)尚水杯款，讓吃完的罐頭杯還能二次利用成為日常生活用品。

圖：芝麻官水果罐頭水杯款

      看似簡單的“微創(chuàng)新”背后，是芝麻官基于市場與消費(fèi)者新需求的洞察理解。在清一色的普通罐頭面前，芝麻官水果罐頭的創(chuàng)意設(shè)計(jì)脫穎而出，產(chǎn)品包裝的附加價(jià)值感也打動(dòng)了更多消費(fèi)者，激發(fā)購買欲望。

       芝麻官深耕水果保鮮事業(yè)36年，較早入局行業(yè)，具備深厚的品牌積淀，也從未停下與時(shí)俱進(jìn)的腳步。以美味與健康的雙重保障作為產(chǎn)品核心競爭力，設(shè)計(jì)多種規(guī)格契合不同消費(fèi)場景，小而美的創(chuàng)意包裝賦予用戶更多價(jià)值感，芝麻官水果罐頭旨在不斷通過更新穎的方式，與新消費(fèi)時(shí)代深度溝通，牢牢把控罐頭市場，拴住更多消費(fèi)者的胃和心。